Brot backen SU – 4.b Klasse

Im Sachunterricht bearbeiteten wir das Thema Getreide. Nachdem wir verschiedene Getreidekörner genau unter die Lupe bzw. unter „das Mikroskop“ genommen  und genauestens betrachtet hatten, wollten wir es wie die Bäcker machen und unser eigenes Brot backen.

Frau Groß brachte ihre Getreidemühle und Getreide (Dinkel)  in die Schule mit und los ging’s.

Das Getreide wurde gemahlen, dann stellten wir den Teig her und ließen diesen ein wenig ruhen.

Wir formten unser eigenes „Weckerl“, das dann im Ofen gebacken wurde.

Unser selbst gemachtes Dinkelweckerl schmeckte köstlich, es gab noch Butter, Karotten und Radieschen zu dieser leckeren gesunden Jause.